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料理 【鍋寶】大容量26L雙溫控炫風電烤箱-OV-2600-D(附烤餅模組)



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【鍋寶】大容量26L雙溫控炫風電烤箱-OV-2600-D(附烤餅模組)





【鍋寶】大容量26L雙溫控炫風電烤箱-OV-2600-D(附烤餅模組) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【鍋寶】大容量26L雙溫控炫風電烤箱-OV-2600-D(附烤餅模組)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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商品訊息描述:

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★三段火力調整★26公升大容量★上下電熱管獨立溫控★附烤餅模組★





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商品特色

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烤箱內設有風扇裝置,烤箱啟動定時開關,風扇立即開始

運轉 ,讓烤箱內部溫度達到均勻狀態,烘烤中西各式美食

通通得心應手。

◎三大烘烤功能,輕鬆料理更得心應手

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0-60分鐘定時裝置,讓您可以依各式料理做調整,料理

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上下電熱管採獨立溫控設計,可依需求調整溫度,掌握烘

烤食物的最佳口感;三層式層架設計,營造多層次烘培空

間,各種美味盡情掌握,讓您吃得更過癮。



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◎活動式集屑盤,清潔更方便

烤箱內底部設有活動抽取式集屑盤集屑盤,烘烤料理後更

容易清潔,保持每次烘烤食物衛生。



◎可視透明玻璃爐門,烘烤一目暸然

可視透明玻璃爐門,烘烤一目暸然,美味好掌控,烘培

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◎溫控保護裝置,安心使用更安全

採溫控保護裝置,機器過熱自動斷電,確保使用者安全



注意事項:

1.插頭的第三極(圓PIN)是接地極,避免電器漏電物剪斷插頭第三極(接地極),拆解插頭接地極,恕不退換。

2.嚴禁將本體浸在水中清洗或用水噴淋,以軟布沾溼擦拭乾淨即可。

3.本機為高功率設計,應使用專用插座,勿其它電器共用同一電源插座組。

4.初次使用,需先將溫度調到最高,預熱15分鐘,以去除機器殘留的保護油脂。

5.初次使用,預熱時會聞到異味及冒白煙的現像,屬於正常現象。

【此為私人消耗性產品,商品若經使用後,將會影響退貨權限 】







商品訊息簡述:



品牌名稱
烤箱 控制方式
  • 機械式
烤箱 款式
  • 臥式
烤箱 溫控方式
  • 上下管獨立控溫
烤箱 功能
  • 雙烤盤
烤箱 容量
  • 21L-30L










◎品名:鍋寶炫風電烤箱
◎型號:OV-2600-D
◎電壓規格 : 110V / 60Hz
◎消耗功率 : 1300W
◎容量:26L
◎材質:
1.外殼材質:白色/粉鐵塗裝
2.內壁材質:鍍鋁鐵板
3.烤架、起盤器材質:鐵鍍鎳
4.烤盤材質:馬口鐵+琺琅
5.烤網材質:鐵鍍鎳
6.烤餅模組:鍍鋁材質
◎彩合尺寸:510(W)*355(D)*362(H)mm
◎本體尺寸:480(W)*345(D)*315(H)mm
◎商品重量:6.6 kg
◎附件:烤盤*1、烤架*1、起盤器*1、集屑盤*1、8件式烤餅乾模組
◎保固:一年
◎國際條碼:4711341460427
◎商品驗證:R43589















保固期

1年保固期









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